真空係統是化工生（shēng）產過程中應用比較廣泛設備之一。酒通過對穀物、木薯及糖質原料的發酵和蒸餾處理可以（yǐ）製得食用酒（jiǔ）精。隨著國家對食用酒精標準的提高、國內（nèi）水資源狀況的惡化及全球能（néng）源的日益緊張，尋求一種能夠提（tí）高食用酒精（jīng）質量、合理充分的利用水資源和降（jiàng）低酒精能耗的新工藝成為當務之急。在酒精蒸餾（liú）中（zhōng），通（tōng）過真空係統，降低了酒精蒸餾的（de）運行成本，達到節能降耗的（de）目的。本篇文章主要闡述（shù）下真空係（xì）統在酒精蒸餾（liú）中的應用的情況。

“蒸（zhēng）餾設備”是一種在高真空條件下進行的分離技術，具有蒸餾溫度低，體係真空度高，物料受熱時間短，分離程度高等特點；且分離過程不可逆，沒有沸騰鼓泡現象。非凡適用於分離高沸（fèi）點、熱敏性和易被氧化的物質（zhì），已被廣泛應用於醫藥行業的維生（shēng）素和中草（cǎo）藥有效成（chéng）分的提取、石油化工、食品（pǐn）工業、化妝品工業和農業等各行各業（yè）。

国产精品亚洲片夜色在线（kè）真空（kōng）係統的性能特（tè）點：

該裝置自第一（yī）次啟動後，全（quán）部運行過程可以實現（xiàn）全自動控製。其工作中，真（zhēn）空係統內（nèi）各處的真空度始終在其允許範圍內上下波動，其波動範圍可根據用戶要（yào）求進行調（diào）整。第一台啟動達不到（dào）真空時第二台啟動至達到設定的真空值當達到後第一台停（tíng）再第二台停循環工作，該裝置在無人操作情況下對係統（tǒng）進（jìn）行自動控製，在停（tíng）電時可自動（dòng）封（fēng）閉真空（kōng）係統。同時控製箱可以保護真空泵馬達過載及短路。

真空係統在酒精蒸餾中的應用（yòng）特點主要有：

1.節能。采用（yòng）高效低阻的板型，降低釜溫，適量回流，建立合理利用（yòng）各（gè）級能量的（de）蒸餾流程；盡量（liàng）采用儀表控製（zhì）或微機（jī）自（zì）控係統，使設備處於最佳（jiā）負荷狀（zhuàng）態。

2.生產強度高。提高單位塔截麵（miàn）的汽液通量，特別是對醪塔的設計，更（gèng）應（yīng）注（zhù）意其汽液比的關係。使設備更加緊湊、生產強度和處理能力又能提高（gāo）的方法之一，采用高效塔板代替原有舊式塔（tǎ）校（塔體不動）。

3.排汙性能好。在盡量減少成熟醪中纖維（wéi）物含量的同時，對設備也要考慮其適應含固形物發酵液的（de）蒸餾，最大限度（dù）減少停產清塔的次數。

4.充分考慮塔器的放大效應．特別是對年產量在15000噸以上的塔設備，由於塔徑均大於1.5米以上（shàng），所以要對大直徑塔設備采取積極先進措施，以減（jiǎn）輕（qīng）分離效率的降低。

5.結（jié）構簡單，造價降低。在工藝條件許可的情況下，選用塔板結構簡單而效率又高的新型（xíng）塔板。