茶葉（yè）製造商一直（zhí）在尋求一個可以大批量對茶（chá）葉儲存有幫助的設備（bèi），東莞市普（pǔ）諾（nuò）克真（zhēn）空科技有限公司提出了旗下的旋片真空泵在（zài）茶葉儲存中的應用這個解決方案，由於茶葉愛吸異味，更怕潮濕、高溫和光照，因此需要幹燥、潔淨、避光、低溫、少氧；忌水分含量高、接觸異（yì）味、光線照射、高溫環境、暴露空間。根據這些要求，茶葉儲（chǔ）存（cún）之前，不得不抽取水分（fèn）。

茶（chá）葉吸濕及吸（xī）味性強，很容易吸附（fù）空氣中水分及異味，若貯存方法稍有（yǒu）不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是（shì）清發（fā）酵高清香的名貴茶（chá）葉，愈（yù）是難以保存。通常（cháng）茶葉在貯放一（yī）段時間後，香氣、滋味、顏色會發生變化，原來的新茶葉消（xiāo）失（shī），陳味漸露（lù）。因此，掌握茶（chá）葉的儲存方法保證茶葉的品質是生活中必不可少的。

茶（chá）葉很（hěn）容易吸濕及吸收異味，因此應特別注意包（bāo）裝（zhuāng）貯存是否妥當，在包裝上除要求美觀、方便、衛生及保護產品外，尚需要講（jiǎng）求貯存期間的防潮及防止異味的汙染，以確（què）保茶葉品質（zhì）。引起茶葉劣變的主（zhǔ）要因素有︰一、光（guāng）線。二、溫度。三、茶葉水分（fèn）含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微（wēi）生物。七、異味汙染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因（yīn）子的限製，而異味汙染則與貯（zhù）存環境有（yǒu）關。因此要防止茶葉劣變必須對光線、溫（wēn）度、水分及（jí）氧氣加以控製，包裝材料必須選用能遮光者，如金屬罐、鋁箔積層袋等，氧氣的去除可（kě）采用旋片真空泵或充氮包裝，亦可使用脫氧劑。茶葉貯存方式依其貯存空間的溫度不同可分為常溫貯存和低溫貯（zhù）存兩種。因為茶葉的吸濕性頗強，無論采（cǎi）取何種貯（zhù）存方式，貯存空間的（de）相（xiàng）對濕度最好控製在50%以下，貯（zhù）存（cún）期間茶葉水分含量須保持在5%以下。

根據茶葉的特性和造（zào）成茶葉（yè）陳化變質的原因，從理論上講，茶葉的儲藏保管以幹燥（含水量（liàng）在6%以下，最好是3%－4%）、冷藏（最好是（shì）零攝氏（shì）度）、無氧（抽成真空（kōng）或充氮）和避光保存為最理想。但由於各種客觀條件（jiàn）的限製，以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此，在具體操作過程中，可抓住茶（chá）葉幹燥這個必需的要求，根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再采取（qǔ）一些其他措施。

旋片真空泵在茶葉儲存中的應用，不是適（shì）合全部茶（chá）葉使（shǐ）用，需（xū）要根據（jù）不同的茶葉種類進行使用。隨著社會的不斷發展，人們越來越關（guān）心自己的健康，食（shí）品已（yǐ）不是為了（le）填飽肚子，人們更看重的是它（tā）的保健功能，食品從健康型到保健（jiàn）型已成為必然（rán）。茶（chá）葉作為走在前列的（de）保健品，在一定（dìng）時（shí）期內要保證其質量不受或最大限度的降低影響，有（yǒu）效延長茶葉保鮮期，讓消（xiāo）費者能夠買到（dào）色、香、味、形都保存完好的茶葉產品。茶葉儲（chǔ）存（cún）就是在茶葉基本包（bāo）裝的基礎上（shàng），確保茶葉保持原有品質所進行的一個過程。