目前，大多數真空預冷裝置（zhì）所使用的真（zhēn）空泵均為旋（xuán）片真空泵。加了氣（qì）鎮裝置的旋片泵雖然能抽除含有小部分水蒸（zhēng）氣及大（dà）量永久（jiǔ）氣體的混合氣（qì）體（tǐ），但是在真空預冷過程中，由於蔬菜內部（bù）的水分蒸發，將有大量的水蒸氣被抽入到旋片泵內，而水蒸氣將凝結在泵腔內。這（zhè）將導致真空泵潤（rùn）滑油發生乳化變質（zhì），嚴重影響真空泵所能達到的極限壓力，潤滑性能下降、磨損加劇、不能正常工作，甚至使泵（bèng）體及轉子等零部件發生嚴重鏽蝕，造成（chéng）整機報廢。因此，国产精品亚洲片夜色在线推薦采用羅（luó）茨真（zhēn）空泵在（zài）真空預冷裝置中的應用。

蔬菜采收後預冷是保持蔬菜新鮮、延緩其衰老變質的一種有效方法（fǎ），對於不同的蔬菜又可分別采取（qǔ）冷風預冷、差壓預冷、真空預冷和水預冷等4種方法。羅茨真空泵真空冷卻在食（shí）品工業領域中得到了廣泛的應用。與吹風（fēng）式、浸水式等傳統冷卻方式相比，真空預冷可以大大地縮短了冷卻時間，並使食品內（nèi）部溫度場更均勻。顯然，從保鮮角度講，真空預（yù）冷裝置是目前最理想的蔬菜冷卻製冷設備。

真空冷卻係統包括真空室、支架和真空泵，其中真空泵為羅茨真空泵。在羅茨（cí）泵運行過程中需要注意：①保證真空泵進水的溫度盡（jìn）可能接近設計運行工況以及水（shuǐ）量充足。②保證真空泵的冷卻水循環，否（fǒu）則機組在運行1h左右時（shí）會由於羅茨泵過熱保（bǎo）護而停機。

羅茨真空泵產品特點：

1.馬達多樣性

每一台国产精品亚洲片夜色在线羅茨真空泵的馬達都（dōu）可（kě）采用風冷或水冷，以保證客戶的正常使用

泵整體采用鋁合金或鑄鐵材料，實現泵散熱快、耐腐蝕性強等優點

2.結構簡單 維護方便

轉（zhuǎn）子型線（xiàn）通（tōng）過精心設計產（chǎn）用（yòng）圓弧轉子方式使泵的設計（jì）更加緊湊

抽氣效果（guǒ）更加突（tū）出，相（xiàng）比同級別其它廠家抽速有很大提高

維護起來也很方便，維護費用非常低

3.高清（qīng）潔真空（kōng）

羅茨泵泵（bèng）腔內沒有任何（hé）能與空氣發生化學反應的介質

確保被抽氣體不受二次汙染,實現高清潔真空

4.萬能泵  助力泵（bèng）

羅茨泵也稱助力泵，可以（yǐ）與螺杆泵、放片泵、水環泵、滑（huá）閥泵

分子泵等泵組成泵組，大大提高抽（chōu）氣速率（lǜ）和真空度

正常（cháng）情況下可以高10倍以上的真空度（dù）！

從上述的內容可以看出，羅茨真空（kōng）泵與旋片真空泵相比，真空（kōng）室壓力基本是在同樣（yàng）的時（shí）間內降至規定值，二者效果基本相當。但是在對（duì）少量蔬菜進行實驗（yàn）時，由於羅茨泵可以承受一定的水蒸氣（qì），不（bú）存在潤滑油乳化（huà）的問題，不會影響真空泵的運行工況，因而可以免加製冷係統，羅茨真空泵在真空（kōng）預冷裝置中的應用不僅延長真空泵的使用壽命，而且節省了費用（yòng）。